Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

Pollastre amb curri i mango

Prepara una deliciosa receta de pollo al curry con mango.
Compartir Imprimir
4-8p
10 min

 

Per a 4 broquetes:

·         20 daus de pollastre (200-250 g)

·         16 daus de mango (1 unitat)

 ·         100 ml d’oli d’oliva 

·         2 cullerades de curri en pols

·         Sal

Per a 8 broquetes:

·         40 daus de pollastre (450-500 g)

·         32 daus de mango (1 unitat) 

·         100 ml d’oli d’oliva 

·         2 cullerades de curri en pols

·         Sal

Perquè ho prepareu

  • 1.       Mescla en un bol l’oli d’oliva, el curri i 3 polsims de sal. Barreja-ho fins que s’homogeneïtzi. 

    2.       Afegeix-hi el pollastre tallat a daus de 3 cm aproximadament i remena-ho fins que tot quedi impregnat de la mescla.

    3.       Col·loca en una broqueta 5 daus de pollastre intercalats amb 4 daus de mango. 

    4.       Repeteix l’operació amb les 4 o 8 broquetes.

    5.       Col·loca-les al motlle, empolvora-hi una mica de curri per sobre i tapa-ho.

    6.       Cou-ho entre 2 i 3 minuts (4 broquetes) 4 i 5 minuts (8 broquetes) al microones a màxima potència (800 W).

    7.       Deixa-ho reposar 1 minut amb l’envàs tancat i serveix-ho.

    Observacions

    Pots realitzar la mateix recepta utilitzant poma en lloc de mango.


    1. En una brocheta de madera, intercala los dados de pollo con los de mango; y repite con todas las brochetas.

    2. Introduce las brochetas en el Pinchos x 4 y cocina en el microondas a máxima potencia (800 W) durante 2-3 minutos (si son 4 brochetas) o 4-5 minutos (si son 8 brochetas).

    3. Deja reposar durante 1 minuto con el producto cerrado y sirve.


      Y ya puedes disfrutar de tus brochetas de pollo al curry con mango. ¡También puedes hacerlas con manzana, por ejemplo!


      Otras recetas deliciosas con brochetas

      Brochetas de berenjena y calabacín Teriyaki
      Cebiche de corvina
      Brochetas de salmón y berenjena con salsa de yogur

      Artículos relacionados

      Proteínas del pollo y otras razones que lo hacen popular en las dietas
      3 versiones saludables de salsa para pollo relleno
      Pollo a la cazuela: ¡una manera más rápida de cocinarlo!
  • Producte esgotat
    Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
    Comparteix producte