Rap amb patates i picada

1p
20 min

Ingredients

200 g de patates tallades a rodanxes 180 ml d'aigua 150 g de rap (una cueta) sense espines 1 fulla de llorer 1 cullerada sopera d'oli d'oliva Julivert picat Per arrebossar: Pebre vermell dolç Farigola Sal Pebre

Així ho prepares

Introdueix les patates, amb l'aigua, la sal i el pebre, a l'estoig de vapor. Tanca'l i deixa'l coure al microones 15 minuts a potència màxima (800 W). Un cop cuites, tritura les patates amb una forquilla fins que semblin puré. Afegeix-hi el julivert i l'oli, barreja-ho bé i reserva-ho en un recipient. Al mateix estoig de vapor, cobreix la cueta de rap amb el pebre vermell, la sal, el pebre i la farigola. Un cop estigui ben arrebossada, tanca l'estoig i cou-la al microones 5 minuts a potència màxima (800 W). Talla el rap a rodanxes i serveix-lo amb el puré de patata.

El que necessites

Culleta per l'estoig de vapor

El complement ideal per al teu estoig de vapor Lékué

Special Price 3,98 €

Preu regular: 7,95 €

-50%
Ahorras 3.975 € (50%)

Cullerot Per L'Estoig Vapor

Culler ideal i ergonòmic per no ratllar l'estoig de vapor

Special Price 3,98 €

Preu regular: 7,95 €

-50%
Ahorras 3.975 € (50%)

Estoig de Vapor 1-2 p.

Cuina sana al microones

Special Price 15,92 €

Preu regular: 19,90 €

-20%
Ahorras 3.98 € (20%)

No guardis el secret, comparteix Rap amb patates i picada

Pujar