1 tomàquet
80 g de carabassó
90 g d’albergínia
Oli d’oliva
Mig gra d’all
Herbes (sajolida, orenga, alfàbrega)
Sal, pebre
Perquè ho prepareu
Talli les verdures en rodanxes.
Posi les verdures dins la papillota per varietats intercalant per línies.
Lamini l’all i les herbes, empolsi sobre les verdures.
Assaoni amb sal i pebre, ruixi amb oli d’oliva.
Fornegi a 180° C du