1/2 pinya
4 cullerades de coco ratllat deshidratat
Perquè ho prepareu
1. Torra el coco en una paella sense condiment fins que estigui lleugerament daurat. Talla la pinya a trossos petits. Intercala al motlle capes de pinya i coco fins que s'ompli.
2 Congela.