Truita de clares amb Paprika

1. Bat les clares d'ou amb la llet i una mica de sal. Afegeix l'all picat i la paprika.
2. Estén l'oli pel motlle amb l'ajuda d'un pinzell.
3. Aboca la barreja dins el omelette.
4. Tanca i cuina al microones durant 1.5 minuts a 800 W. Dóna la volta a Omelette i cou durant 30 segons més.
5. Pots servir acompanyat d'arròs, pasta, llegums, verdures ..

Podem evitar l'ús de l'oli, no obstant en els primers usos aconsellem greixar el motlle. Recepta apta per a esportistes, vegetarians. No conté gluten