25 ml de vinagre balsàmic
Sal
75 ml d’oli d’oliva
1 cda de tomàquet deshidratat i picat finament
1/2 cdta d'orenga
1/2 cdta d'alfàbrega
Perquè ho prepareu
1. Obre el Dressing Shaker i introdueix-hi el vinagre fins a la primera línia (25 ml) i la sal.
2. Tanca'l i agita el producte per tal que la sal quedi ben dissolta.
3. Torna a obrir el Dressing Shaker i afegeix-hi l'oli d'oliva (fins a la quarta línia - 75 ml), el tomàquet deshidratat picat, l'orenga i l'alfàbrega.
4. Tanca el producte i agita'l com si fos una maraca perquè s'emulsioni.
5. Gaudeix de la vinagreta!
Recomendació:
Recepta sense gluten ni lactosa.
El vinagre balsàmic és un vinagre intens encara que té matisos dolços. Si prefereixes una vinagreta més suau, opta per posar la meitat de quantitat de vinagre recomanat.
També us pot interessar
