Ressenya de la botiga 4.4/5

Gelat de maduixa

4 persones
00h 10

¡Un clásico irresistible!

Ingredients

  • 40 fulles d'alfàbrega o menta
  • 10 g llavors de lli
  • 500 g maduixes madures
  • 50 g suc de llima
  • 30 g sucre

Preparació

  1. Tritura l'alfàbrega o la menta amb el suc de llima i reserva-ho.
  2. Omple les fulles de la maduixa amb la mescla d'alfàbrega o de menta.
  3. Col·loca les llavors de lli a cadascun dels forats del motlle.
  4. Col·loca els motlles al congelador durant 1 h.
  5. Neteja les maduixes i tritura-les amb el sucre.
  6. Col·loca la mescla en un cassó i fes que bulli. Deixa que es refredi.
  7. Aboca la mescla de maduixa als motlles de gelat i omple'ls fins a la línia marcada.
  8. Col·loca els motlles al congelador durant 4 h. Desemmotlla i... a punt per gaudir!