Gelat de maduixa
4 persones
00h 10
¡Un clásico irresistible!

Ingredients
- 40 fulles d'alfàbrega o menta
- 10 g llavors de lli
- 500 g maduixes madures
- 50 g suc de llima
- 30 g sucre
Preparació
- Tritura l'alfàbrega o la menta amb el suc de llima i reserva-ho.
- Omple les fulles de la maduixa amb la mescla d'alfàbrega o de menta.
- Col·loca les llavors de lli a cadascun dels forats del motlle.
- Col·loca els motlles al congelador durant 1 h.
- Neteja les maduixes i tritura-les amb el sucre.
- Col·loca la mescla en un cassó i fes que bulli. Deixa que es refredi.
- Aboca la mescla de maduixa als motlles de gelat i omple'ls fins a la línia marcada.
- Col·loca els motlles al congelador durant 4 h. Desemmotlla i... a punt per gaudir!
Products you will need