Penne al vodka & salmó fumat
2 persones
00h 15
Ingredients
- 120g de pasta penne
- 140g d'aigua
- 80g de tomàquet fregit
- 50g de vodka
- 50g de nata
- 15g de mantega / oli d'oliva
- 1 gra d'all
- 50g de ceba blanca
- 50g de formatge parmesà
- 100g de salmó fumat
- Fulles d'alfàbrega fresca
Preparació
- Pica la ceba i l'all finament i introdueix-los al Quick Pasta Recipes Cooker. Afegeix la mantega i introdueix el producte al microones 1 min. a màxima potència.
- Retira el Quick Pasta Recipes Cooker del microones, afegeix-hi el tomàquet, la nata i el vodka i introdueix-ho un minut més al microones.
- Torna a retirar el producte i afegeix la pasta amb l'aigua. Introdueix-lo durant 8 minuts més al microones.
- Remou bé i afegeix el formatge parmesà i cuina durant 2 minuts més.
- Finalment, afegeix el salmó i les fulles d'alfàbrega fresca acabades de picar, remou i serveix.