Arròs aromàtic amb bolets i all
2 persones
00h 25
Ingredients
- 1 Tassa d’arròs thai
- 2 Tasses d’aigua calenta
- 5g Bolets secs variats
- 2 Dents d’all
- 1 Branca de canyella
- 1 fulla petita de llorer
- sal
Preparació
- Introdueix a la Cooking Bag l’arròs amb tots els ingredients menys l’aigua. Tanca la bossa i deixa aromatitzar durant 1 nit.
- Aquest procés és opcional i quant més temps en contacte amb la resta d’aromes, l’arròs més aromàtic resultarà.
- Afegeix l’aigua i sense tancar la Cooking Bag cuina-ho en el microones a 600w durant 10min.
- Quan estigui cuit, tanca la bossa hermèticament i deixa-ho reposar 5 min.