Truita de patates

Preparació

1. Pela la ceba i talla-la finament en juliana. Col·loca la ceba al Microwave Spanish Omelette fent un cercle, deixant el centre de el motlle buit, i afegeix 2 cullerades d'oli d'oliva.
2. Tanca el Microwave Spanish Omelette i cou al microones durant 3 minuts a 800W.
3. Pela les patates i talla-les a rodanxes molt fines. Talla les rodanxes per la meitat.
4. Col·loca la ceba ja cuinada al centre de l'interior del motlle i les patates voltant, fent un cercle. Afegeix 2 cullerades d'aigua i 4 cullerades d'oli d'oliva.
5. Cou al microones durant 8 minuts a 800W. A l'acabar, remou la patata i la ceba.
6. En un altre recipient, barreja suaument els 4 ous i els afegeixes a la Spanish Omelette barrejant amb la patata i la ceba. Afegeix sal al gust.
7. Cou al microones durant 1.30 minuts a 800W.
8. Gira el motlle 180º, sobre si mateix, i cou durant 1 minut més a 800W. Ja tens la teva truita de patates al microones! Alguna vegada t'havies imaginat una manera tan fàcil i ràpida de cuinar una truita de patates al microones ?