Pancakes
3 persones
00h 00
Prepara la massa més tradicional i senzilla!
Ingredients
- 200ml de llet sencera
- 1 ou
- 30 ml d' aigua
- 10 g d' oli oliva
- 15 g de llevat en pols
- 30 g de sucre
- 1 culleradeta de canyella en pols (aproximadament 2 g)
- 160 g de farina de blat
Preparació
- En un bol i amb l'ajuda d'unes varetes, bat la llet, l'ou, l'aigua i l'oli.
- Afegeix el llevat, el sucre, la canyella i la farina lentament i barreja fins ara.
- Pon un terç de la massa (140 g) dins de SpanishOmelette, tanca i cou al microones durant 1 minut i 30 segons a 800 W. Gira l'envàs i cou 1 minut més.
- Repeteix la mateixa operació fins a obtenir 3 pancakes.
- Amaneix al gust i serveix.