Vinagreta de fruits secs
1 persones
00h 00
Ingredients
- 25 ml de vinagre de vi
- Sal
- 75 ml d’oli d’oliva
- 1 cda d'avellanes torrades i picades
- 1 cda d'ametlles torrades i picades
- 1 cdta de mel
- pebre mòlt
Preparació
- Obre el Dressing Shaker i introdueix-hi el vinagre fins a la primera línia (25 ml) i la sal.
- Tanca el producte i agita'l per tal que la sal quedi dissolta.
- Torna a obrir el producte i afegeix-hi l'oli d'oliva fins a la quarta línia (75 ml).
- Afegeix-hi les avellanes, les ametlles, la mel i el pebre.
- Tanca el producte i agita'l com si fos una maraca perquè s'emulsioni.
- Gaudeix de la vinagreta!
- Consells: Si ho prefereixes, pots substituir el vinagre de vi per suc de llimona, vinagre de poma o qualsevol varietat que prefereixis. Pots elaborar la teva vinagreta amb els fruits secs que més t'agradin: festucs, pinyons, anacards, nous...
Products you will need
