Xips sabor pizza
1 persones
00h 08
Prepareu a casa la versió saludable d'unes xips sabor pizza!
Ingredients
- Cigró hidratat 75 g
- Patata crua 75 g
- Sal 1⁄2 culleradeta
- Tomàquet sec 20 g
- All en pols 1/2 culleradeta
- Orenga 1 culleradeta
Preparació
- Hidratar els cigrons de 8 a 12 h.
- Pelar i tallar la patata en trossos petits. Col·locar en un bol els cigrons escorreguts, la patata, la sal, el tomàquet sec, l'all en pols i l'orenga triturat fins a obtenir una massa uniforme.
- Escampar la massa de manera uniforme amb l'ajuda d'una espàtula fins que les cavitats estiguin completament plenes. Empolvorar amb orenga extra com a decoració.
- Retirar la plantilla i cuinar al microones durant 4 minuts a 800 W. Deixar sortir el vapor del microones i cuinar durant 4 minuts més.
- Retirar el producte del microones i deixar reposar les xips 1 minut o fins que es refredin i obtinguin una textura crocant.