Alcachofas con aroma de lima
Ingredientes
4 uds. de alcachofas
1 ud. de cebolla de Figueras
2 uds. de lima
Pimienta
Sal
50g de aceite de oliva
Así puedes prepararlo
- Pica finamente la cebolla de Figueras, ralla las limas, limpia las alcachofas y reserva.
- Coloca la cebollas con una cucharada de agua en el Estuche de Vapor hondo y cocina durante 2 min. en el microondas (800W)
- Incorpora a la cocción la piel de la lima y las alcachofas con 2 cucharadas de agua. Cocina en el microondas durante 8 minutos más. (800W)
- Finalmente, añade sal y pimenta
¡Ya tienes tus alcachofas con aroma de lima listas para servir!
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