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22.12.2017

7 consejos para comer más fruta

Por Anaïs Capilla

La fruta es un grupo de alimentos muy diverso. Existen muchísimas frutas diferentes, con diversas formas y de toda una gama de colores con una característica común: su sabor dulce (unas más que otras).

 

 

En el plano nutricional también son muy variadas, aportan múltiples vitaminas y minerales, sobre todo vitamina C y potasio. Y su contenido en fibra es muy importante para la salud del tracto digestivo.  

Según la OMS, la recomendación diaria es de un mínimo de 400 g de frutas y verduras; unas 2 raciones de verdura y 3 de fruta. Esta ingesta puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

Sin embargo, no tomamos suficiente fruta y, además, suele sustituirse por otros productos que no tienen ninguno de los beneficios de la fruta. Así que en este post te proponemos algunos tips para que comer fruta te sea más fácil y apetecible. ¡Redescubre la fruta!

 

7 consejos para comer fruta cada día

 

1. Empieza el día con fruta

El desayuno ideal no existe, pero una pieza de fruta no puede faltar. ¿Por qué no pruebas a mezclar fruta en tu bol de leche y cereales, en el porridge o entre las rebanadas de pan del bocadillo?

2. A la vista

Dale a tu casa un toque de color con una fuente con fruta en la cocina o el comedor. Mejor si es fruta de temporada, pues está más buena y tiene más nutrientes. Si tienes fruta a la vista en tu día a día, la tendrás más presente y será más fácil que te apetezca en algún momento.

3. Como tentempié

La fruta es el mejor snack en cualquier momento, tanto a media mañana como por la tarde, y es la mejor solución para matar el gusanillo. Los plátanos, las manzanas o las mandarinas son muy fáciles de transportar. Las frutas pequeñas y blandas, como las uvas, las fresas, la granada, las cerezas o los frutos del bosque, las puedes llevar en un recipiente pequeño. Y las frutas como la sandía, el melón, la piña o el mango, córtalas en dados y usa un cubierto pequeño para no ensuciarte las manos. ¡Más práctico y saludable, imposible!

4. En tus ensaladas y platos preferidos

Trocitos de piña, cubos de manzana, pedacitos de naranja, fresas picadas, kiwi rebanado... ¡son geniales para combinar en ensaladas! Les da un toque dulzón que seguro te encantará. ¿Has probado alguna vez, por ejemplo, la ensalada con granada o cítricos?

5. En postres irresistibles

¿Quién dice que tomar fruta de postre es aburrido? La clave está en hacerla más atractiva y apetecible: brochetas, sorbetes, helados, carpaccios, compotas, macedonias de fruta fresca, etc. Y prueba a incorporar canela, especias, cremas de frutos secos o cacao en polvo para darle un toque aún más especial.

6. Zumos naturales y smoothies

No es lo mismo hablar de fruta que de zumos naturales o smoothies, pues los zumos pierden gran parte de la fibra y ambos tienen menos beneficios para saciar el hambre. Pero sin duda puede ser un primer contacto con la fruta si te cuesta tomarla. Y además es una buena alternativa a los refrescos durante la época calurosa.

7. En la variedad está el gusto

¡No caigas en la rutina! Será por fruta... Varía cada temporada, y seguro que hay muchas con las que no acostumbras tomar. Aprovecha la gran variedad de tipos, colores, tamaños y sabores de frutas que hay en el mercado.
Con estos consejos seguro que puedes disfrutar de la fruta e incorporarla a tu día a día de una manera más sencilla. No es tan difícil tomar el mínimo de raciones recomendado, porque la fruta puede formar parte de muchos platos. Y tú, ¿tienes otros trucos para tomar fruta más a menudo?