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‘¿El agua fría adelgaza?’ y otros mitos sobre el agua

Que si el agua fría ayuda a adelgazar, que si toma 2 litros de agua al día para tener una buena hidratación... ¿Qué hay de cierto en todo esto? El agua es un elemento muy importante para el correcto funcionamiento del organismo y, por ello, en este artículo pretendemos despejar algunas dudas que existen acerca del consumo de agua.

 

 

Mito 1: “¿Beber agua adelgaza y sobre todo si es agua fría?”

No existe ningún alimento o bebida que, por simple hecho de tomarlo, tenga un “poder” adelgazante. En algunos estudios se ha comprobado que el agua fría puede acelerar un poco el metabolismo, pues este tiene que trabajar para subir la temperatura, pero no es un hecho muy relevante para la pérdida de peso.

Beber agua antes de las comidas, por ejemplo, se usa como estrategia por las dietas de adelgazamiento por su poder saciante. Pero si se adelgaza no es directamente por el efecto del agua, sino por el hecho de tomar menos calorías a lo largo del día ya que al final pueden verse disminuidas las calorías totales que se consumen. Por tanto, beber agua fría no es el secreto para adelgazar sino que lo es comer bien.

 

Mito 2: “¿Para tener una buena hidratación debes beber 2 litros de agua al día?”

Esto es… ¡falso! Aunque sea la recomendación que más habrás escuchado, incluso por parte de los especialistas, no es una verdad absoluta, pues depende de muchos factores, entre ellos las necesidades de cada persona. De hecho, no hay nada más fácil que dejar que nuestro organismo nos avise de si tenemos sed o no. Hay que saber reconocer esta necesidad y beber cuando se tenga sed, de lo contrario podríamos estar pasándonos. Además, en ocasiones olvidamos que algunos de los alimentos que tomamos están repletos de agua, sobre todo si tomamos sopas o cremas habitualmente, por lo que en este caso también estaríamos tomando agua a través de ellos.  

 

Mito 3: “¿Beber agua durante las comidas engorda?”

El agua, puesto que no aporta calorías, no nos engordará la tomemos cuando la tomemos. Lo que no se recomienda, en este caso, es tomar mucha agua durante las comidas porque puede retrasar y complicar la digestión. De hecho, si notas problemas a la hora de hacer la digestión, prueba a reducir la cantidad de agua que tomas durante las comidas.

 

Mito 4: “¿Los refrescos 0%, el agua con gas y el agua son lo mismo?”

¡Falso! Es cierto que tienen 0 calorías, pero los refrescos no se pueden igualar con el agua y el agua con gas o de sabores, pues aun sin calorías… ¡contienen edulcorantes! Y los edulcorantes son aditivos seguros, pero no saludables. Los refrescos 0%, al final, son iguales que cualquier otro refresco: bebidas con muchos azúcares añadidos que no son saludables.

Para beber, lo mejor es el agua (incluida el agua con gas). Pero no para perder peso, sino para tener un estilo de vida saludable. Si estás pensando en tomar agua fría para adelgazar, lo mejor es que empieces a cambiar otros aspectos de tu alimentación y estilo de vida que seguro tendrán mucho más impacto en tu salud.  

 

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