Alimentos para fortalecer el cabello

Si empiezas a notar que tu pelo se ha vuelto frágil, quebradizo y sin brillo, lo primero que debes hacer es revisar tu nivel de hidratación, es decir, ¿bebes la cantidad necesaria de agua al día? 

No tomar toda el agua que deberías puede provocar una ligera deshidratación que, muchas veces, se refleja en tu cabello, piel y uñas, lo que le da un aspecto seco. Pero, no solo eso, también puede significar que necesitas mejorar tu alimentación para recibir todos los micronutrientes que necesitas. 

A continuación, te mostramos todo lo que tu organismo necesita para tener un cabello fuerte:

Las frutas, verduras y hortalizas son una fuente secundaria de hidratación, ya que en su mayoría se componen de fibra y agua. Por tanto, si tomas la cantidad suficiente es posible que necesites beber algo menos de agua. Sin embargo, si notas que te cuesta comerlas en tu día a día, siempre puedes hacer uso de gazpachos y purés de verduras. 

No te olvides de tomar 5 piezas de fruta y verdura al día, puesto que te proporcionan la cantidad que necesitas diariamente de vitaminas y micronutrientes. 

La biotina es una vitamina del grupo B, que se puede encontrar en lácteos, productos de origen animal y en la levadura, como la de la cerveza. Se suele recomendar tanto para frenar la caída del cabello como para mejorar su aspecto.

Las vitaminas A, C y K son antioxidantes y contribuyen a la regeneración celular, especialmente las del grupo A, lo que te ayudará a tener una melena mucho más fuerte y saludable. Esta vitamina está presente en alimentos de colores amarillo, naranja y rojo: zanahorias, pimientos, calabaza, naranjas, mandarinas, papaya…  Esto además indica que son altas en betacarotenos y vitamina C.

Otras frutas y verduras ricas en vitamina C son el brócoli, las fresas o el kale y, este último, también aporta vitamina K, entre otros como el repollo, las espinacas o el cebollino.

El ácido fólico o vitamina B6 ayuda a la creación de nuevas células, lo que favorece al crecimiento y regeneración del cabello. Principalmente, puedes encontrarlo en verduras de hoja verde como la lechuga hoja de roble, las espinacas, las acelgas, los berros o el ya mencionado kale.

Mantener unos niveles adecuados de estos minerales es fundamental para el correcto funcionamiento de tu organismo y también para prevenir la anemia, entre otras cosas. Todos ellos tienen una acción directa en las células, la piel y el pelo. 

El zinc y el hierro puedes encontrarlos en alimentos como las carnes, los frutos secos, las legumbres, las semillas… Por su parte, el calcio no sólo se encuentra en los lácteos, sino que también es una gran fuente vegetales como el brócoli o las coles de bruselas.

Los ácidos grasos deben ser una parte fundamental de tu dieta, ya que sin ellos el organismo no puede funcionar de manera correcta. Entre sus muchas funciones está la de mejorar la circulación, lo cual es esencial para la irrigación capilar. Puedes encontrarlo en el pescado azul, como el salmón, o los frutos secos.

La proteína es imprescindible para una correcta salud de nuestra piel, pelo y uñas. Eso sí, recuerda que las mejores fuentes son las carnes magras, los pescados, los huevos y las legumbres.

Un uso continuado de alimentos ultraprocesados afectará negativamente a tu organismo y esto puede verse reflejado en el aspecto de la piel o melena. Puedes cosumirlos de manera ocasional y con moderación y prioriza los alimentos nutricionalmente densos como los que hemos nombrado.

Ahora ya sabes la importancia de cuidar tu alimentación si quieres tener un pelo fuerte y sano. Por ello, queremos ayudarte a incorporar a tu dieta alimentos para fortalecer el cabello con estas deliciosas recetas. ¡Pruébalas todas, te van a encantar!

En este plato encontrarás multitud de los alimentos que hemos mencionado y ¡es perfecto para nutrir tu melena!