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Publicaciones de Consejos nutricionales

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31.08.2018
Deporte para la ansiedad: ¿cuál elegir?
La ansiedad es un sentimiento muy profundo de inseguridad y miedo, la prolongación de un estado de estrés. El deporte es la solución más natural para mitigar la ansiedad, pues la secreción de endorfinas que produce genera una sensación de bienestar durante y después de un entrenamiento. De hecho, las endorfinas también son conocidas como "hormonas de la felicidad", ya que provocan euforia. Por lo tanto, practicar deporte para la ansiedad es un método muy eficaz, pero ¿qué deporte hay que elegir y cómo debes empezar a practicarlo?
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14.08.2018
Glutamato monosódico: conoce más sobre este aditivo alimentario
El glutamato monosódico, también conocido como GMS o MSG por sus siglas en inglés, es un aditivo alimentario que lleva muchos años utilizándose a nivel industrial. Pero ¿qué es el exactamente el glutamato? ¿Qué efectos produce en quienes lo consumen? ¿Es perjudicial para la salud? Te damos la respuesta a estas preguntas.
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10.08.2018
La alimentación en el embarazo
Una buena alimentación es uno de los puntos clave para gozar de una salud de hierro en cualquier etapa de la vida. Por tanto, durante el embarazo seguir una dieta equilibrada también es un aspecto fundamental, tanto para el bienestar de la madre como para el desarrollo del bebé. Cada fase del embarazo tiene unas necesidades diferentes de energía y nutrientes.
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20.11.2022
Cenas fitness: 5 opciones para después de entrenar
¿Quieres comenzar a cuidar tu alimentación y quieres tener más ideas de cenas fitness? ¡Te dejamos estas 5 opciones saludables!
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26.02.2018
Ensaladas 'light': elige bien sus ingredientes
¿Son las ensaladas una receta light en sí? ¿Qué significa realmente light? Traducido literalmente del inglés significa 'ligero', y es un término que se emplea sobre todo para hacer referencia a productos cuyas calorías totales son un 30% inferiores a las del producto original. Las ensaladas light, por lo tanto, son ensaladas bajas en calorías; pero ¿y si no lo son?
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08.02.2018
¿Qué efectos tienen las grasas hidrogenadas sobre la salud?
Te contamos qué son las grasas hidrogenadas, en qué alimentos se encuentran y cómo puedes evitarlas para cuidar de tu alimentación y de tu salud.
Leche o bebidas vegetales: ¿cuál es la mejor opción?
31.01.2018
Leche o bebidas vegetales: ¿cuál es la mejor opción?
El consumo de bebidas vegetales va en aumento, y cada vez hay más marcas y más opciones. Se toman como sustitutivos de la leche de vaca, pero ¿es mejor una que la otra? No necesariamente; se trata de productos diferentes que atienden a necesidades distintas.
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29.01.2018
¿Déficit de vitamina D? Todo lo que debes saber sobre esta vitamina
Una de las vitaminas de las que más se oye hablar últimamente es de la vitamina D. Esta es la vitamina relacionada con la salud ósea, ya que colabora con la absorción del calcio. No obstante, ejerce muchas otras funciones dentro del organismo. Hasta hace poco, no se ha tenido mucho en cuenta, porque es una vitamina que podemos fabricar a partir del sol, pero actualmente se ha visto que parte de la población tiene un déficit de esta vitamina (¡aunque pueda parecer extraño!). Así pues, te contamos todo lo que necesitas saber sobre la vitamina D.
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10.01.2018
Ensalada de garbanzos vegana: un plato con mil variantes
Una ensalada de garbanzos debería ser en sí un plato vegano, pues en principio no incluiría alimentos de origen animal. Sin embargo, a muchas de ellas se les añade atún en lata, salmón ahumado, jamón dulce u otros embutidos, trocitos de pollo, huevo duro, palitos de cangrejo, etc. Estos ingredientes no tienen cabida en una ensalada de garbanzos vegana. ¿Quieres aprender distintas opciones variadas para prepararla?