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Mitos y realidades de los alimentos diuréticos

Los alimentos diuréticos están más de actualidad que nunca por los múltiples beneficios que se les atribuyen: dicen que son saludables, que ayudan a adelgazar y a eliminar líquidos y  toxinas... ¡Parece que todo son ventajas!, pero ¿será cierto? Este artículo va a aclarar algunas de tus dudas para que disfrutes de estos alimentos de forma saludable.

 

¿Mito o verdad?: 5 beneficios que se atribuyen a los alimentos diuréticos

 

1.  Las frutas y verduras son alimentos diuréticos

¡Cierto! Para que un alimento sea diurético, debe incluir mayor cantidad de potasio que de sodio. Esta composición provoca que tengamos más ganas de orinar y que eliminemos una mayor cantidad de agua de lo habitual. Tanto las frutas como las verduras, por el tipo de nutrientes que contienen, son alimentos diuréticos, por lo que esta afirmación es cierta.

 

2.  Los alimentos diuréticos ayudan a adelgazar

¡Falso! ¿Por qué? Adelgazar consiste en eliminar tejido adiposo del organismo, lo que comúnmente llamamos grasa, pero los alimentos diuréticos no eliminan grasa de nuestro cuerpo, eliminan agua. Es probable que empieces a tomar alimentos o suplementos con efecto diurético y veas que, según la báscula, has adelgazado rápidamente, pero esta pérdida es temporal: en el momento que bebas agua para reponer los líquidos que tu cuerpo necesita, la báscula volverá al peso inicial.

 

3.  La piña es un alimento diurético y, por tanto, ayuda a adelgazar

¡Cierto y falso! De la misma manera que la alcachofa, el kiwi, la sandía y el melón, la piña es diurética; pero, como hemos comentado en el párrafo anterior, el hecho de ser diurética no la convierte en un alimento de por sí adelgazante.

Lo que sí es cierto es que, si comienzas a sustituir otro tipo de alimentos más calóricos por una dieta saludable y rica en verduras y frutas como la piña, es muy probable que adelgaces.

 

4.  Los alimentos diuréticos ayudan a desintoxicar el organismo

¡Falso! Actualmente, existe la creencia de que las dietas detox ayudan a eliminar toxinas que el organismo  acumula debido a un estilo de vida y una dieta poco saludables. Sin embargo, el organismo es el único capaz de desarrollar esta función “detox”: no existe ningún alimento que ayude a eliminar toxinas; el hígado y los riñones son los únicos encargados de ejercer esta función. La tendencia de las dietas detox no tiene ninguna base científica. Los alimentos diuréticos producen más cantidad de orina, pero esto no significa que eliminen más toxinas del cuerpo. El cuerpo humano es capaz de eliminar todas las toxinas y residuos metabólicos que genera a través del hígado y los riñones, los encargados de limpiar y depurar el organismo. La única manera de adelgazar de forma efectiva y saludable es hacer actividad física y seguir una dieta equilibrada.

 

5.  Tomar suplementos diuréticos ayuda a eliminar la retención de líquidos y no supone ningún riesgo para la salud

¡Cierto y falso! Como se ha explicado anteriormente, los alimentos diuréticos ayudan a eliminar una mayor cantidad de agua del organismo, con lo que son eficaces para combatir la retención de líquidos. Sin embargo, es muy importante tener cuidado y no excederse en el consumo de este tipo de alimentos y suplementos, ya que hacerlo sin supervisión médica puede provocar alteraciones metabólicas graves. Eliminar demasiados líquidos puede conducir a una pérdida de potasio, un mineral esencial para muchas funciones del organismo. Algunos síntomas de la pérdida de potasio son la sensación de debilidad, los calambres, el dolor de cabeza o los mareos. También puede afectar al corazón y provocar latidos irregulares. Además, la pérdida de potasio afecta al equilibrio de otros minerales en el organismo como pueden ser el calcio, el magnesio o el sodio. Como puedes ver, los alimentos diuréticos son saludables y beneficiosos para el organismo, pero no son superalimentos ni debemos abusar de su consumo, ya que en exceso pueden resultar perjudiciales. En el caso de los suplementos alimenticios, si quieras incorporar suplementos diuréticos en tu dieta, consulta siempre con tu médico o con un nutricionista. Lo ideal es combinarlos con otro tipo de alimentos en una dieta rica y variada basada en las frutas y las verduras.

 

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