Piruletas de chocolate, ¡dulces muy originales!
Por Natàlia Palau
El chocolate gusta a casi todo el mundo, desde los más pequeños de la casa hasta los más mayores. Por eso, las piruletas de chocolate son un as en la manga para sorprender en cualquier ocasión, ya sea una fiesta infantil o en cualquier celebración. Además, es una receta muy fácil de preparar; la tendrás lista en pocos minutos. Puedes hacer piruletas de distintos chocolates y una gran variedad de ingredientes. ¿Te apetece probarlas?
¿Qué necesito para hacer piruletas de chocolate?
Puedes hacer piruletas de chocolate de muchas maneras y optar por unos ingredientes u otros, según tus gustos. No obstante, básicamente necesitarás lo siguiente:
- Una bandeja para poner las piruletas o moldes (¡que te quepa en la nevera!)
- Palitos de piruleta
- Chocolate (negro, con leche, blanco... ¡o un poco de todos!)
- Ingredientes para decorar y dar sabor a las piruletas: frutos secos, ralladura de naranja, coco rallado, lacasitos, trocitos de fruta, bolitas de colores, estrellitas de azúcar multicolor... Opciones hay miles, ¡tú decides!
¿Cómo se hacen las piruletas de chocolate?
Como ya hemos comentado, maneras hay muchas, empecemos por la básica:
- Corta la tableta de chocolate en porciones, ponla en un cuenco y derrítela en el microondas a potencia media; de 30 segundos en 30 segundos y removiendo en cada pausa para evitar que se queme.
- Una vez fundido, si utilizas una bandeja, distribuye el chocolate con una cuchara sobre el papel de horno de encima y crea figuras redondas lo suficientemente separadas las unas de las otras como para que no se junten; si usas moldes, simplemente rellénalos.
- Pon el palito en el centro de cada una de ellas y cubre con un poco más de chocolate por encima de esa zona.
- Agrega encima de las piruletas de chocolate los frutos secos o los ingredientes que hayas escogido.
- Pon la bandeja o el molde en la nevera y déjalo hasta que el chocolate se endurezca.
Otros tipos de piruletas de chocolate
Puedes mezclar distintos chocolates en una misma piruleta, poner como base de la piruleta una nube de azúcar y cubrirla con chocolate por encima o hacer piruletas de formas distintas con el chocolate. Las opciones son tantas... Seguro que estos 4 ejemplos te sirven para inspirarte:
- Piruletas de círculos de chocolate con caramelo y estrellitas de azúcar multicolor
Pon el chocolate deshecho en una manga pastelera o en el Decomax y forma la piruleta dibujando una trama irregular de círculos. Coloca el palito en el centro de cada una de las porciones y añade un poco más de chocolate sobre esta zona. Luego, agrega el caramelo con la manga pastelera, espolvorea las estrellitas de azúcar y deja enfriar las piruletas en la nevera.
- Piruletas de chocolate negro con nueces y ralladura de naranja
Esparce el chocolate negro deshecho y forma figuras redondas. Entonces, pon el palito en el centro de cada una de las figuras redondas y añade un poco más de chocolate sobre esta zona. Espolvorea por encima con la ralladura de naranja, añade trocitos de nuez picada y deja enfriar en la nevera.
- Piruletas de galleta tipo Oreo con chocolate blanco y bolitas de colores
Pincha con el palito la galleta tipo Oreo por la parte del medio donde hay la crema. Reboza la galleta con el chocolate blanco deshecho mientras aguantas el palito. Después, espolvorea por encima con las bolitas de colores, pincha los palos sobre un trozo de porexpan y introdúcelo en la nevera.
- Piruletas trichocolate con trocitos de fresa
En este caso, debes poner cada tipo de chocolate en un cuenco distinto en el microondas para que se deshaga. Luego, empieza por esparcir con una cuchara el chocolate negro y, por encima, el chocolate blanco, sin llegar a cubrir los bordes de la figura redonda de chocolate negro. Al terminar, haz lo mismo con el chocolate con leche. Por último, espolvorea por encima los trocitos de fresa y deja enfriar las piruletas en la nevera.
Las piruletas de chocolate son una apuesta segura para triunfar en cualquier evento. ¡Es una receta original, sencilla y para todos los gustos!
