Pollo a la parrilla en el microondas: es así de fácil de preparar
Por Catherine Trenchs
¿Cocinar a la parrilla en el microondas? Es posible si sabes cómo, con el utensilio adecuado. En este artículo aprenderás a cocinar pollo a la parrilla en el microondas. Conseguirás una comida deliciosa de forma fácil, rápida y sin manchar demasiado.
Si eres de esas personas a las que les encantan las preparaciones a la parrilla pero las evitas por lo laborioso de la preparación, el humo y todo lo que hay que limpiar después, este artículo está pensado para ti.
Descubre cómo preparar un delicioso pollo a la parrilla en el microondas y diferentes opciones de guarniciones para sacarle todo el jugo a la receta.
Pollo a la parrilla en el microondas: ¿cómo lo preparo?
Cocinar pollo a la parrilla resulta muy fácil y práctico con el Microwave Grill. Pruébalo y varía los acompañamientos para obtener platos diferentes.
Microwave Grill
¡Y no solo pollo! Con el Microwave Grill podrás cocinar de forma sana diferentes alimentos con efecto grill y conseguir un resultado crujiente: todo tipo de carne, también verduras, sándwiches, cocas, pizzas... A la velocidad del microondas, en solo unos minutos, manteniendo todo su sabor y calidad.
La cocción en el Microwave Grill es más sana porque se evita la saturación de grasas ya que no se superan los 240ºC en el proceso de cocción. También permite cocinar con menos aceite y grasa y, en caso de usarlo, mantiene las propiedades del aceite sin quemarlo, igual que conserva también las de los alimentos.
Sin humo ni olores, y además se limpia en un momento, a mano o en el lavavajillas. ¡Es todo ventajas!
¿Cómo cocinar en el Microwave Grill?
- Precalienta el Microwave Grill vacío 3 minutos en el microondas a 900W o máxima potencia.
- Coloca el alimento, en este caso el pollo, sobre la plancha inferior y une las planchas.
- Introduce el Microwave Grill en el microondas y cocina siguiendo la tabla de cocción.
- Retira con cuidado el Microwave Grill del microondas y ¡listo para disfrutar!
¿Planchas metálicas en el microondas?
De hecho, ¡las mismas paredes del microondas están recubiertas de metal!
Que un metal pueda o no meterse en el microondas, sólo depende de su forma.
Un objeto metálico con puntas o muy fino (un tenedor o un papel de plata arrugado, por ejemplo), produciría un efecto parecido al de un pararrayos porque los electrones se acumulan en las puntas y chocan entre ellos, pudiéndose formar algunas chispas. Las piezas sólidas, sin bordes puntiagudos, sí pueden introducirse en el microondas.
El Microwave Grill tiene los bordes redondeados y la forma precisa para que no haya ningún problema.
3 recetas de pollo a la parrilla en el microondas
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Pollo al limón
Ingredientes
- 200 g de contramuslo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Limón
- Ajo
Elaboración
- Precalienta el Microwave Grill en el microondas durante 3 minutos.
- Prepara el pollo. Disponlo en un plato y ralla por encima la piel del limón. Añádele un poco de pimienta, el ajo bien picado y aceite de oliva. Dale la vuelta varias veces en el plato para que se mezcle bien con las especias.
- Saca el Microwave Grill del microondas y coloca el pollo en la parrilla. Cierra la parrilla, ajústala bien con las gomas y colócala en el microondas a 900W o a la máxima potencia durante 8 minutos.
¡Ya puedes servirlo con la guarnición que prefieras!
2. Muslo de pollo a la parrilla al romero con patata
Ingredientes
- 120 g de patata
- 180 g de muslo de pollo deshuesado
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Lima
- Romero
Elaboración
- Precalienta el Microwave Grill en el microondas durante 3 minutos a 900W.
- Lava bien la patata y córtala a láminas gruesas. Ponlas en un bol y añade sal, pimienta y aceite de oliva. Con la ayuda de una espátula, remueve bien.
- Coloca las láminas de patata en el Microwave Grill y colócalo en el microondas a 900W durante 5 minutos.
- Mientras, prepara el pollo. Disponlo en un plato y ralla por encima la piel de la lima. Añade pimienta, romero y aceite de oliva. Dale varias vueltas al pollo en el plato para que se impregne bien de todos los ingredientes.
- Retira la patatas del Microwave Grill y resérvalas. Deja que se enfríe la parrilla.
- Vuelve a precalentar el Microwave Grill en el microondas durante 3 minutos.
- Una vez caliente, coloca el pollo, cierra la parrilla y cuécelo en el microondas a 900W durante 8 minutos.
- Sirve el pollo junto con las patatas.
¡Listo!
Descubre la receta paso a paso en este vídeo:
3. Rollitos de pechuga de pollo con dátiles y jamón a la parrilla
Si quieres darle una oportunidad a la pechuga de pollo, prueba esta receta. Es una forma original y diferente de preparar la pechuga a la parrilla y te sorprenderá por lo jugosa que queda. ¡Seguro que repites!
Ingredientes
- ½ pechuga de pollo (200 g)
- 50 g de dátiles
- 50 g de jamón
- 30 g de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Elaboración
- Precalienta el Microwave Grill en el microondas durante 3 minutos.
- Con cuidado, abre la pechuga y divídela en 3 filetes. Salpiméntalos.
- Sobre cada filete, coloca una loncha de jamón y un dátil sin hueso. Enróllalo todo junto para obtener un rollito y sujétalo con un palillo para que no se abra. Unta cada rollito con un poco de aceite y añade un poco más de sal y pimienta.
- Una vez que el Microwave Grill esté caliente, coloca los rollitos en la parrilla, ciérralo y cuécelos en el microondas durante 7 minutos a 900W.
- Una vez transcurrido ese tiempo, sirve los rollitos.
¡Y disfruta!
¿Ya conocías el Microwave Grill? Este utensilio, te ayuda a preparar pollo a la parrilla y otras recetas de forma fácil, sin humo, y casi sin ensuciar.
Microwave Grill
Permite preparar recetas a la parrilla de una forma más saludable que la tradicional con un resultado igualmente estupendo. Pásate a una opción saludable de cocina a la parrilla.
¡Anímate a preparar pollo a la parrilla en el microondas! Puedes probar estas recetas o crear las tuyas propias. ¿Cuál es tu preferida?
