Cómo preparar batidos de frutas para deportistas y cuándo tomarlos

Si eres deportista sabrás que seguir una dieta adecuada es muy importante, porque la alimentación afecta directamente a tu rendimiento. Si tu dieta es completa y equilibrada, no siempre hace falta que recurras a los suplementos.

Las frutas son un buen ejemplo, son alimentos que puedes tomar antes, durante y después de practicar deporte, ya que aportan agua para rehidratar en todo momento, azúcares que sirven para cargar los músculos de glucógeno o restaurarlo después la actividad y, por último, vitaminas y minerales antioxidantes interesantes para la recuperación. Así que si te apetece un batido de fruta para deportistas, en este post te enseñamos a preparar tus propios batidos.

Batidos de fruta para deportistas

El consumo de fruta es importante para seguir una dieta saludable y equilibrada, y la mejor forma de tomarla es tal y como es, sin ningún tipo de procesamiento. Sin embargo, para los deportistas, en algunos casos puede ser interesante tomar la fruta en forma de batido, porque cuando se toma así, se puede añadir más cantidad de fruta y es de más fácil consumo. Por ejemplo:

• Antes de un entrenamiento o una competición, sobre todo cuando es de mucha intensidad o de larga duración, y se requiere un aporte importante de azúcares.   

• Durante un entrenamiento o una competición para ir recargando los depósitos de energía que se han ido perdiendo con la actividad, y además, puede ser parte de una estrategia para acostumbrar al estómago.

• Como recuperador al final, ya que la fruta es ideal para recuperar nutrientes. Aún así, al batido de fruta se le puedes añadir algún otro alimento rico en proteína para preparar un buen recuperador, como leche, bebida de soja, yogur, queso fresco batido, requesón....

¿Sabías que el estómago también "se tiene que entrenar"? Durante la actividad física, la sangre está repartida principalmente por los músculos y al sistema digestivo le llega una parte muy pequeña. Así que se tiene que acostumbrar a hacer la digestión de pequeñas cantidades de alimentos que te permitan seguir con tu objetivo, acabar una competición larga o hacer un tiempo determinado.

Diferentes opciones de batidos de frutas

1. Un prentrenamiento tutifruiti: plátano, manzana, fresas y kiwi. Puedes añadirle un poco de leche o bebida vegetal para que sea más líquido. Aporte de energía y deleite para el paladar.
2. Un gel casero: Prueba a preparar un batido de manzana cocida o plátano machacado. Te servirá para aportar azúcares rápidos durante el entrenamiento o la competición. Puedes añadirle un poco de canela si te gusta. Un batido especial para un momento importante.
3. Un recuperador: plátano y frutos del bosque con queso fresco batido. Aporta los azúcares y la proteína ideales para recuperar después de practicar deporte. Si optas por frutas congeladas, obtendrás un batido bien refrescante y delicioso.

Un consejo: escoge fruta madura, es más digestiva

Los batidos de frutas para deportistas se pueden preparar rápidamente, y hechos en casa son mucho más económicos y saludables. Están riquísimos y son una forma sencilla de obtener todos los nutrientes que puedes necesitar tras un entrenamiento o una competición. Prueba estas combinaciones o invéntate las que quieras con las frutas que tengas en casa. ¡Seguro que te encantarán!