27.09.2017

Preparar postres en el microondas... ¡es posible!

Por Anaïs Capilla
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Cuando pensamos en un postre rápido, habitualmente nos viene a la mente un yogur o una pieza de fruta, que son opciones sanas que casi siempre tenemos a mano.

Descartamos los postres más elaborados porque generalmente requieren mucho tiempo de preparación, pero ¿has probado a hacerlos en el microondas? Preparar postres en microondas es una opción sencilla y de la que se obtienen recetas riquísimas. Mira las 5 opciones que te presentamos a continuación. ¡Te encantarán!

 

Cinco opciones para preparar postres en microondas

No te resignes a no poder disfrutar de postres caseros por falta de tiempo. Te proponemos 5 postres que podrás preparar en unos minutos con la ayuda del microondas.

 

1. Yogur con crema de mango

El yogur con crema de mango es un postre sencillo y delicioso. La idea es endulzar el yogur con la crema de mango casera. Corta la fruta en trozos pequeños y mézclala con un poco de zumo de limón. Para prepararlo, solo debes ponerla en un recipiente adecuado para el microondas, calentarlo en tandas e ir removiendo todo bien hasta que la fruta quede tierna y se pueda chafar con un tenedor. Luego machaca el mango según te guste la textura de la crema y añádela al yogur. También puedes preparar esta receta con otras frutas, como pera, manzana, albaricoque o fresas.

 

2. Mug cake

Los mug cakes son pastelitos individuales que se preparan en un momento. Basta con mezclar los ingredientes (huevo, harina, azúcar y levadura) hasta que obtengas una mezcla homogénea. Cuando la hayas conseguido, viértela en moldes aptos para microondas y caliéntalos unos minutos. Puedes añadirles diferentes complementos aromatizantes y saborizantes, por ejemplo, cacao en polvo, ralladura de limón o de naranja, chips de chocolate, vainilla, canela, café o frutos secos machacados. Una vez listos, ¡decóralos a tu gusto!

3. Tarta de manzana

La tarta de manzana se puede elaborar de muchas maneras. Prepara la manzana, córtala en láminas o a dados, mézclala con el resto de ingredientes (harina, huevos, leche, levadura, azúcar), vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas y introdúcela en el microondas. También puedes elaborar tu tarta a base de otras frutas, como la pera o el plátano.

 

4. Arroz con leche

¡El arroz con leche de toda la vida en un instante! Solo necesitas arroz, leche, canela y limón. También puedes modificar la receta tradicional agregando vainilla, naranja o un poco de cacao en polvo. Empieza por cocer el arroz en el microondas con un poco de agua y en un recipiente adecuado y, luego, con la leche y los aromatizantes deseados. Te saldrá un poco más caldoso, pero al enfriarse quedará más espeso. ¡No olvides espolvorear un poco de canela encima!

 

5. Natillas

Prepara la mezcla para hacer natillas, ponla en un recipiente adecuado y... ¡al microondas! Para hacerla, bate yemas de huevo con azúcar, añade maicena y parte de la leche que requiere la receta y  mézclalo todo para que no queden grumos. Por último, agrega el resto de leche aromatizada con limón, canela o vainilla. Una vez cocida la mezcla, reparte las natillas en cazuelas pequeñas o cuencos, deja que se enfríen y ponlas en la nevera para que estén bien fresquitas al tomarlas.

 

Preparar postres en microondas es una forma rápida, sencilla y exquisita de disfrutar de postres deliciosos en pocos minutos. ¡No tiene nada que envidiarle a las recetas tradicionales! Puedes prepararlos tanto para el día a día como para ocasiones especiales. ¡Son simplemente deliciosos!