Tapas de silicona reutilizable: cómo sacarles provecho

¿Te gustaría ser más sostenible en la cocina y no sabes por dónde empezar? Una buena opción es utilizar tapas de silicona reutilizables. ¿Las has probado alguna vez? Son una alternativa sostenible a los plásticos de un solo uso para conservar los alimentos. ¡Descubre sus ventajas!

¿Por qué debes evitar el papel film y otras opciones desechables?

Cada pequeña acción de tu día a día cuenta para la sostenibilidad del planeta. Por ejemplo, ¿te has fijado en la cantidad de papel film que utilizas?

El papel film se emplea, por ejemplo, para envolver bocadillos, fruta, platos preparados, etc., o para tapar envases y bebidas. Sin embargo, a pesar de que es práctico, son más las desventajas de usar papel film:

• Usar y tirar: cuando volvemos a utilizar el envase o nos comemos el alimento, tiramos el papel film a la basura, con lo que su vida útil es muy corta.

• Tiempo de descomposición: este plástico puede tardar hasta 1.000 años en descomponerse.

• Contaminación de los ecosistemas marinos: si el papel film no se desecha correctamente, acaba en los océanos, donde existe un gran riesgo de que acabe en el estómago de animales marinos o de que se queden enredados en él.

El papel de aluminio tampoco es una gran alternativa, ya que también contamina y favorece la deforestación de los bosques.

Alternativas al papel film y al aluminio

¿Cuáles son las alternativas al papel film y al aluminio? Las tapas de silicona reutilizables de Lékué son una opción segura y respetuosa con el medio ambiente y con la salud, ya están libres de BPA (Bisfenol A), que es un compuesto químico presente en muchos envases de plástico de un solo uso y que puede ser también perjudicial para la salud. 

Kit de Tapas Extensibles Reutilizables

Forman parte de la colección Reuse & Reduce, que ofrece alternativas reutilizables a las bolsas, recipientes y tapas de plástico de un solo uso, como bolsas de silicona para conservar todo tipo de alimentos, envases de diferentes capacidades o fundas reutilizables para transportar y proteger bocadillos y sándwiches.

¿Cómo pueden ayudarte las tapas de silicona a ser más sostenible?

• El motivo más importante es que son reutilizables, lo que te permitirá reducir el consumo de plásticos de un solo uso.

• Las tapas de silicona reutilizables, además, crean un efecto vacío que aísla y conserva mejor los alimentos, con lo que aguantarán en mejor estado más tiempo y evitarás desperdiciarlos. Además, evitarás intoxicaciones alimentarias y que se produzcan olores indeseados en la nevera.

• Como existen diferentes tamaños de tapas y son extensibles, se adaptan a cualquier tipo de envase: desde vasos, boles o platos hasta alimentos pequeños como aguacates o manzanas.

Utilizar tapas de silicona reutilizables es muy sencillo. Solo tienes que colocarlas bien sobre el alimento o envase a conservar y asegurarte de que crean efecto vacío. 

Otros consejos para ser más sostenible en tu cocina

Otros consejos que puedes seguir para ser más sostenible en tu cocina son los siguientes:

Reuse & Reduce Collection

• Planifica tu menú semanal para no improvisar. Así, cuando vayas a hacer la compra, solo comprarás los alimentos que necesitas. También puedes planificar tus comidas de toda la semana con la técnica del batch cooking y conservarlas adecuadamente con los recipientes reutilizables de silicona de Lékué.

• Conserva correctamente los alimentos en la nevera.

• Mantén limpia tu nevera para evitar contaminaciones cruzadas.

• Congela correctamente los alimentos. Para ello, puedes utilizar las bolsas reutilizables de silicona, que conservan herméticamente los alimentos y se pueden guardar en el congelador.

• Evita el desperdicio de comida y súmate al "trashcooking", una tendencia gastronómica que consiste en aprovechar para cocinar las sobras y partes de los alimentos que habitualmente se desechan, como la piel de las verduras o la fruta muy madura. 

Como puedes ver, conseguir un mundo más sostenible es posible con pequeñas acciones diarias, como emplear tapas de silicona reutilizables. Cuando las pruebes, ¡no podrás vivir sin ellas!