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21.06.2021

Vida Saludable: Deporte y alimentación para cuidarte

Por Catherine Trenchs
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¿Quieres adoptar un estilo de vida más saludable y no sabes por dónde empezar? El deporte y la alimentación son dos pilares fundamentales. Por ello, te facilitamos unos consejos sobre deporte y alimentación para que consigas tu objetivo. ¡Toma nota!

Deporte: Organiza tu rutina de ejercicio

vida saludable y deporte

Para conseguir mejorar tu estilo de vida, lo primero que debes hacer es aumentar tu actividad física diaria

Una idea muy simple es intentar ir caminando a los sitios: al trabajo, al colegio, a comprar... Trata de evitar el ascensor y opta por las escaleras siempre que sea posible. Son pequeños cambios en tu día a día que te ayudarán a mantenerte activo.

Trata también de buscar un deporte que te motive para que, de ese modo, lo practiques con regularidad y lo mantengas en el tiempo. Además, el deporte no solo contribuye a cuidar de la salud física, sino que también te puede ayudar a reducir el estrés. 

Estas son algunas opciones ideales para empezar a hacer deporte:

  • Entrenamiento de resistencia: correr, salir en bicicleta, caminar...
  • Ejercicios de fuerza: mancuernas, dominadas, sentadillas...
  • Actividades que combinen los dos anteriores.

Si necesitas ideas de ejercicios, te proponemos algunas:

Alimentación: Cuídate con una dieta equilibrada

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Para llevar una alimentación saludable debes seguir una dieta variada, equilibrada y rica en nutrientes en la que no falte ningún grupo nutricional. Por tanto, ¿qué incluye exactamente una alimentación saludable?

  • La base de tu dieta debe ser de origen vegetal con diferentes tipos de verduras, hortalizas y frutas para una mayor variedad de nutrientes.
  • Debe contar con cereales integrales.
  • Debe ser rica en consumo de legumbres.
  • Las proteínas deben ser de calidad: carnes magras, huevos, pescado azul y blanco y legumbres y derivados...
  • La fuente de grasas debe ser saludable: aceite de oliva virgen extra, aguacate, semillas, frutos secos...
  • Para hidratarse, lo más recomendable es beber agua.

En una dieta saludable es importante evitar o moderar el consumo de snacks, bollería, refrescos o platos precocinados por su alto contenido en azúcares añadidos y grasas no saludables.

Además de escoger buenos alimentos, también es importante optar por métodos de cocción saludables: evita los fritos y potencia otras técnicas culinarias como cocinar al vapor, al microondas, al horno, a la plancha o hervido.

¿Es posible cocinar platos saludables, fáciles y sabrosos? ¡Te traemos 3 recetas sencillas para hacer al microondas!

 

1. Tortilla de patata baja en grasas

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Prepara una tortilla de patata y cebolla como la tradicional... ¡al microondas!

Ingredientes

  • 3 patatas pequeñas
  • 1 cebolla mediana
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de agua
  • Sal

Elaboración

  1. Corta la cebolla en juliana e introdúcela en el Microwave Spanish Omelette, haz un círculo y añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  2. Remueve y cuece en el microondas durante 3 minutos a 800 W.
  3. Pela y corta las patatas a rodajas finas y uniformes. Después, añádelas al Microwave Spanish Omelette. Añade 2 cucharadas de agua y otras 2 de aceite de oliva virgen extra.
  4. Cuece en el microondas durante 8 minutos a 800 W. Al terminar, remueve la patata y la cebolla.
  5. Mezcla 4 huevos e incorpóralos junto a la patata y la cebolla. Añade sal al gusto. Llévalo al microondas durante 1 minuto y 1?2 a 800 W.
  6. Gira el molde 180 ºC sobre sí mismo y programa 1 minuto más a 800 W.

2. Huevo con brócoli y salmón ahumado

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¿No sabes cómo introducir el brócoli en tu dieta? ¡Esta receta te encantará!

Ingredientes

  • 1 huevo
  • Salmón ahumado
  • Dos o tres arbolitos de brócoli
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • ½ de agua
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Eneldo para decorar

Elaboración

  1. Introduce el brócoli dentro del Microwave Ovo en pequeños trocitos con una cucharada de agua y media cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  2. Coloca el utensilio en un lado del plato del microondas y cocina durante 20 segundos a 800 W.
  3. Rompe el huevo sin cáscara dentro del Microwave Ovo y añade sal y pimienta. Añade también el salmón ahumado a trocitos alrededor de la yema.
  4. Vuelve a cocinar durante 30 segundos más a 800 W. Desmolda y echa un poco de eneldo fresco por encima.

Puedes acompañarlo con una ración de quinoa integral preparada al microondas en el Quick Quinoa & Rice Cooker. Añade la quinoa y 250 ml de agua al recipiente e introdúcelo en el microondas 7 minutos a máxima potencia (800 W).

3. Pescado con verduras y guisantes

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¡Una opción para comer pescado y verdura de forma fácil y deliciosa!

Ingredientes

  • 170 g de filetes de pescado blanco sin espinas. 
  • 60 g de calabacín
  • 40 g de puerro
  • 40 g de guisantes
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

Elaboración

1. Corta el calabacín y el puerro en láminas muy finas.

2. Salpimenta el pescado, coloca un poco de calabacín y puerro en un extremo y enróllalos.

3. Introduce los rollitos y los guisantes en el Estuche de Vapor y cuécelos en el microondas durante 2 minutos y medio a máxima potencia (800 W). Deja que reposen durante 1-2 minutos con el recipiente cerrado.

4. Al servir, añade un poco de aceite de oliva por encima.

Te recomendamos acompañarlo con una ración de puré de patata o de boniato

¿Te apuntas a llevar un estilo de vida más saludable realizando deporte y siguiendo una dieta sana y equilibrada? Seguro que tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán.