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Calabaza con pipas, queso crema y cilantro

Tu comida a la parrilla, ¡hecha en el microondas!
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1p
15 Min.

Ingredientes


150g calabaza
10g semillas de calabaza
5g cilantro
25g queso crema
20g aceite de oliva
Sal y pimienta

Así puedes prepararlo

  1. Introduce el Microwave Grill durante 3 minutos en el microondas.

  2. Pela y corta la calabaza en rodajas de 1 cm (uniformes).

  3. Pica el cilantro y reserva.

  4. Mezcla las pipas el aceite de oliva la sal y pimienta con la calabaza.

  5. Coloca la calabaza en el Microwave Grill e introdúcelo, durante 5 minutos, en el microondas. Retíralo, gíra las láminas de calabaza y vuélvelo a introducir 5 minutos más. Retira del microondas y emplata la calabaza.

  6. Con ayuda de dos cucharas, hacemos quenelles con el queso crema para acompañar la calabaza.
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