Ingredientes
120 gr fettuccine
300 ml agua
100 g tomate triturado
100 g tomate frito
Pimienta de cayena
1 diente de ajo
150 g mejillones
Albaca fresca
Tomillo fresco
Sal
50 g queso pecorino
Así puedes prepararlo
- Introduce el tomate triturado, el tomate frito, el ajo, la pimienta de cayena, la albahaca y el tomillo en el Quick Pasta Recipes Cooker y cuece en el microondas durante 3 min.
- Retíralo. Añádele los 120 g de fettucine y 300 ml de agua. Cuece, otra vez, en el microondas durante 8 min.
- Retíralo, mezcla bien y añade los mejillones. Colócalo de nuevo en el microondas durante 2 min.
- Al final, añade el queso y un poco de aceite de oliva y sirve.
- ¡Disfruta!
Fettuccine arrabiata con mejillones
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