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Helado cheesecake

¡Diviértete comiendo helado!
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4p
10 Min. + congelación

Ingredientes


125 g de queso de untar
125 ml de nata líquida
50 g de azúcar en polvo
1 cucharadita de aroma de vainilla
4 galletas tipo María
20 g de mantequilla
20 g de azúcar

Así puedes prepararlo

  1. 1. Bate en un bol el queso, la nata, el azúcar y la vainilla hasta conseguir una mezcla homogénea.


  2. 2. Derrite la mantequilla, tritura las galletas y mezcla en un bol, añade el azúcar a la mezcla.


  3. 3. Rellena los moldes ¾ partes y congela. Saca del congelador y rellenar la parte restante con la galleta. Vuelve a congelar.

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