Ingredientes
Pimientos escalibados
Cebolla
Berengena
Pimentón de la vera
Así puedes prepararlo
Prepara tu propia masa de pizza:
www.lekue.com/es/recetas/masa-de-pizza-clasica.html1. Unta la base de la pizza con tomate triturado y ponle mozzarella por encima.
2. Añade pimientos escalibados, berengena, cebolla y pimentón de la vera.
3. Pon la pizza en el horno durante 20 minutos a 200ºC.
4. Retírala del horno.