Gambas al jengibre
Ingredientes
500g de Gambas Fresas
30g de jengibre fresco
10 hojas de cilantro
10 hojas de perejil
60 g de cebolleta
3g de pimentón picante
30g aceite de oliva
30g de vino blanco
Sal/pimienta
Así puedes prepararlo
Pica finamente el jengibre, la cebolleta, cilantro, perejil, mezcla y reserva.
En el estuche añade el vino y la mitad del picadillo, seguidamente coloca la rejilla y organizadamente coloca las gambas previamente mezclada con la otra mitad del picadillo sal y pimienta.
Cierra el estuche y llévalo al MW a 800W por 4 minutos.
Déjalo cerrado por un minuto más y al servir añadir el Aceite de oliva y un poco del jugo del vino con el que se cocino.