Ingredientes
90 g de harina |
1/4 bolsita de levadura química |
60 g de azúcar |
2 huevos |
100 g de mantequilla derretida |
1 cuchara sopera de agua de flor de naranja |
1 cuchara sopera de miel |
Así puedes prepararlo
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede blanca y blanda. |
Mezcla la harina con la levadura, tamiza la mezcla e incorporala a los huevos ya batidos. Remueve hasta conseguir una mezcla homogénea. |
Finalmente añade la mantequilla derretida y la flor de naranja. |
Vierte la masa en el molde y cuece en horno durante 10 min, a 180ºC. |
Desmoldea calientes. Comelas templadas. |
Recomendación: deja reposar en la nevera para obtener unas mini madalenas blandas. |