Ingredientes
2 claras de huevo, 2 cucharadas colmadas de salvado de avena, 2 cucharadas colmadas de queso fresco batido desnatado, 1 cucharada de azúcar blanco o moreno o su equivalente en edulcorante, 2 cucharadas de (a elegir: arándanos deshidratados, pasas, nueces, pistachos, pepitas de chocolate, pipas de calabaza...) semillas de sésamo y amapola.
Así puedes prepararlo
En la Panera, pon las dos claras de huevo y bátelas a punto de nieve, añade la avena, el queso, azúcar, el ingrediente elegido y mezcla bien. Termina cubriendo con el sésamo y la amapola. Cierra la Panera y métela en el microondas a 800 W durante 5 minutos. Deja enfriar, si no se va a degustar enseguida, envuélvelo en papel film.