Ingredientes
1 kg de carne picada
2 dientes de ajo,
250 g de cebolla
1 zanahoria
150 g de pan rallado
60 g de queso rallado
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal
Así puedes prepararlo
- Introduce la carne en un bol con la cebolla finamente cortada, la zanahoria rallada, el ajo picado, sal, pimienta, el queso rallado y el pan rallado.
- Mezcla todo con las manos hasta conseguir una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y cocerlo en el horno, precalentado a 200ºC, durante aproximadamente 35 minutos.
- Deja enfriar completamente y desmolda sobre una fuente.
- ¡Ya tienes tu delicioso pan de carne listo para comer!