Filete de atún aromatizado
Ingredientes
2 lomos de atún (125-150 g)
2 dientes de ajo
Comino
Perejil o cilantro
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Piel de limón rallada o jugo de limón
Así puedes prepararlo
- Pica el ajo y prepara una mezcla junto con el comino, el perejil o el cilantro, la pimienta y el aceite de oliva.
- Pinta los filetes de atún con la preparación anterior, introdúcelos en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia (800 W).
- Sirve los filetes y añade por encima escamas de sal, un chorrito de aceite de oliva y la ralladura de la piel de limón o exprime un poco de su jugo .
¿No te parece facilísima de cocinar esta receta de filete de atún al microondas?
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