Ingredientes
480g de salmón ahumado
120g de aguacate
1 cucharada de zumo de lima
120g queso de untar
Sal/pimienta al gusto
1 cucharada de aceite
1 cucharada de cebollino
Así puedes prepararlo
Sigue el paso a paso de la receta del Bagel de cereales: https://www.lekue.com/es/recetas/bagel-de-cereales.html
1. Corta el salmón en lonchas muy finas y resérvalo.
2. Haz la misma operación con el aguacate y añade el zumo de lima. Por último, agrega a tu gusto el aceite, la sal y el cebollino.
3. Antes de rellenar el Bagel, esparce una capa muy fina de queso de untar.
4. Por último, coloca dentro del Bagel el salmón y el aguacate.
5. ¡Listo para disfrutar!