Galletas de vainilla y limón

Prepara divertidas galletas de animales con sabor a vainilla y dibújales unos creativos bañadores con glaseado de colores.
4p
45 min.

Ingredientes

75g Azúcar 
125g Mantequilla
  1 huevo pequeño
  250g Harina tamizada
  1 cda Azúcar avainillado
Para el Glase:
1 clara de huevo
200 g de azúcar glas
3 gotas de limón
Colorante alimentario

Así lo preparas

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Mezcla la mantequilla, los azúcares y el huevo batido.
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Incorpora la harina poco a poco.
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Forma dos bolas con la masa y déjalas reposar 30 min. en la nevera. Pre-calienta el horno a 180ºC con la ayuda de un adulto.
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Extrae una bola de masa y extiéndela dejando un espesor de 5 mm. Corta con el Cookie Puzzle y muévelo ligeramente, asegúrate que quede bien cortado.
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Pon las formas en una bandeja de horno con un tapete de cocción. Introduce en el horno precalentado a 180ºC durante 12-15 min. Con la ayuda de la padres.
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¡Decora tus galletas! Monta la clara a punto de nieve e incorpora suavemente el azúcar glas.
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Añade 3 gotas de limón y mezcla hasta que doble su volumen.
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Añade el colorante deseado e introduce la crema dentro del Decopen. ¡Dibuja a los animales unos divertidos bañadores para que puedan ir a la playa!

Lo que necesitas

Let's ¡COOKIE!

Prepara deliciosas galletas y acompaña los animales en un increíble viaje por el mundo.

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