Chips al curry
1 personas
00h 07
¡Deliciosas y saludables chips al curry!
Ingredientes
- Lenteja rojas hidratadas 75 g
- Patata cruda 60 g
- Sal ½ cdta
- Curry tandoori masala ½ cda
- Curry ½ cda
- Zanahoria 40 g
Preparación
- Hidrata las lentejas rojas hidratas de 2 a 3h.
- Pela y corta la patata y la zanahoria en trozos pequeños. Coloca en un bol las lentejas escurridas, la patata, la sal, la zanahoria y el curry. Tritura hasta obtener una masa uniforme.
- Esparce la masa de manera uniforme con la ayuda de una espátula hasta que las cavidades estén completamente llenas.
- Retira la plantilla y cocina en el microondas por 4 minutos a 800W. Deja salir el vapor del microondas y cocina por 3:30 minutos más.
- Retira el producto del microondas y deja reposar 1 minuto las chips o hasta que se enfríen y obtengan una textura crocante.