Chips paprika
1 personas
00h 07
¡Prepara en 7 minutos y al microondas unas chips paprika!
Ingredientes
- Lentejas hidratadas 75 g
- Patata cruda 75 g
- Sal ½ cdta
- Pimentón ahumado 1 cdta
- Pimentón dulce 1/2 cdta
- Comino 1/4 cdta
- Ajo en polvo 1/4 cdta
Preparación
- Hidratar las lentejas hidratas de 2 a 3h.
- Pela y corta la patata en trozos pequeños. Coloca en un bol las lentejas escurridas, la patata, la sal, y las especies. Tritura hasta obtener una masa uniforme.
- Esparce la masa de manera uniforme con la ayuda de una espátula hasta que las cavidades estén completamente llenas.
- Retira la plantilla y cocina en el microondas por 4 minutos a 800W. Deja salir el vapor del microondas y cocina por 3 minutos más.
- Retira el producto del microondas y deja reposar 1 minuto las chips o hasta que se enfríen y obtengan una textura crocante.