Cookie gigante de chocolate
En esta receta el decopen es ideal para fundir el chocolate y decorar
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Ingredientes
100gr de mantequilla
80 gr de azúcar integral
1 huevo
130 gr de harina integral
20 gr de cacao en polvo sin azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de pistachos
100 gr de chocolate blanco fundido
Así puedes prepararlo
Precalienta el horno a 170ºC
Mezcla la mantequilla, el azúcar y el huevo. En otro bol mezcla la harina, el cacao y el bicarbonato. Al finalizar UNE ambas mezclas
Extiende sobre el tapete de cocción dándole forma redonda y hornea durante 15 min. Deja enfriar
Vierte hilos de chocolate blanco fundido sobre la cookie y esparce por encima los pistachos picados
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9.999.999,00 €
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