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Cookie Glass Carrot cake

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8p
80 Min.

Lo que necesitas

Ingredientes


Ingredientes para la base de galleta
50 g de zanahoria rallada
1 cucharadita de especias (jengibre, clavo, nuez moscada)
*Añade estos ingredientes a la receta base

Ingredientes para la crema:
200 g de queso fresco para untar
200 g de nata montada
1 cucharadita de piel de naranja
unas gotas de esencia de vainilla
100 g de azúcar glas

Ingredientes para decorar:
50 g de fondant
unas hojas de menta
1 cucharadita de café soluble

Así puedes prepararlo

  1. Mezclar el queso en un bol grande con la vainilla, el azúcar y la piel de naranja con unas varillas.

  2. Añadir la nata montada con movimiento envolventes e introducir en el Decomax con boquilla lisa.

  3. Rellenar los Cookie Glass y terminar con una mini zanahoria de fondant con hojas de menta espolvoreada con el café soluble.
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