Ingredientes
Ingredientes para la base de galleta
50 g de zanahoria rallada
1 cucharadita de especias (jengibre, clavo, nuez moscada)
*Añade estos ingredientes a la receta base
Ingredientes para la crema:
200 g de queso fresco para untar
200 g de nata montada
1 cucharadita de piel de naranja
unas gotas de esencia de vainilla
100 g de azúcar glas
Ingredientes para decorar:
50 g de fondant
unas hojas de menta
1 cucharadita de café soluble
Así puedes prepararlo
- Mezclar el queso en un bol grande con la vainilla, el azúcar y la piel de naranja con unas varillas.
- Añadir la nata montada con movimiento envolventes e introducir en el Decomax con boquilla lisa.
- Rellenar los Cookie Glass y terminar con una mini zanahoria de fondant con hojas de menta espolvoreada con el café soluble.