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Crêpe 'la Original'

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10p
40 Min.

Ingredientes


200g de leche o 200g leche vegetal
1 huevo
2 cucharadas de aceite o mantequilla
60g de harina de trigo
Pizca de sal (2g)

Así puedes prepararlo

1. Introduce la leche y el huevo en la coctelera de Lékué, ciérrala y agita un par de veces.

2. Añade ahora los productos secos: la harina y la pizca de sal. Vuelve agitar hasta obtener una masa ligera.

3. Engrasa ligeramente la sartén con aceite o mantequilla y añade la masa. Esparce bien la masa hasta que quede muy fina.

4.Una vez se empiecen a formar burbujas, con la ayuda de tu éspatula voltea tu crêpe.

5.Retira tu crêpe una vez esté dorada por las dos caras.

6.Rellénala a tu gusto y ¡lista para disfrutar!

Ideas para añadir a tus crêpes:

Caramelo
Frutos rojos
Chocolate
Pera
Rúcula
Queso azul
Tomates deshidratados
Champiñones

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