Dónut clásico

1. Mezcla la leche tibia con el azúcar y la levadura seca hasta que la levadura esté disuelta por completo.
2. En otro bol, coloca la harina con la sal.
3. Incorpora la leche junto con la mantequilla a temperatura ambiente, la esencia de vainilla y el huevo.
4. Junta las dos mezclas y amasa durante 10 minutos.
5. Dejar reposar la masa unos 30 a 40 minutos en un lugar cerrado y cálido.
6. Forma bolitas de 40 gramos y colócalas en cada cavidad del Molde para dónuts, del centro al exterior.
7. Deja reposar 30 minutos más en un lugar cerrado.
8. Hornea durante 20 minutos a 180ºC.
9. Deja enfriar y desmolda.
10. Para la elaboración de la cobertura, diluye el azúcar glas en el agua hasta formar una mezcla homogénea y pinta los dónuts. 

¿Qué te ha parecido esta deliciosa forma de preparar en casa dónuts clásicos? Conoce todas las recetas de dónuts.