Farfalle con pesto de tomates secos
2 personas
00h 20
Ingredientes
- 120 gr farfalle
- 300 ml agua
- 100 g tomates secos
- 20 hojas albahaca
- 20 g pasas
- 100 g piñones
- 100 g queso parmesano
- 20 g vino blanco
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
- Coloca la 120 g de farfalle con 300ml de agua y un poco de sal en el Quick Pasta Recipes Cooker y cuécelo en el microondas durante 10 min. a máxima potencia (900W).
- Tritura la albahaca, los tomates secos, las uvas pasas, los piñones, el queso parmesano, el vino blanco, un poco de sal y pimienta y 20g de aceite de oliva para hacer la salsa.
- Retira el Quick Pasta Recipes Cooker del microondas y escurre el exceso de agua.
- Añade la salsa. Introdúcelo durante 1 min. más al microondas. Mezcla bien.
- Listo para servir.