Fettuccine arrabiata con mejillones
2 personas
00h 15
Ingredientes
- 120 gr fettuccine
- 300 ml agua
- 100 g tomate triturado
- 100 g tomate frito
- Pimienta de cayena
- 1 diente de ajo
- 150 g mejillones
- Albaca fresca
- Tomillo fresco
- Sal
- 50 g queso pecorino
Preparación
- Introduce el tomate triturado, el tomate frito, el ajo, la pimienta de cayena, la albahaca y el tomillo en el Quick Pasta Recipes Cooker y cuece en el microondas durante 3 min.
- Retíralo. Añádele los 120 g de fettucine y 300 ml de agua. Cuece, otra vez, en el microondas durante 8 min.
- Retíralo, mezcla bien y añade los mejillones. Colócalo de nuevo en el microondas durante 2 min.
- Al final, añade el queso y un poco de aceite de oliva y sirve.
- ¡Disfruta!