Filetes de sardina con chutney de mango
Una receta con sabores exóticos como el mango, acompañando este plato de sardinas, ¡en menos de 10 minutos!
Compartir
Imprimir
2p
7 Min.
Ingredientes
8 sardinas, limpias de espinas y en filete
1 mango, limpio a trocitos
2 trocitos jengibre
Zumo de 1/2 limón
Sal y pimienta
Tostaditas de pan
Así puedes prepararlo
Para preparar el chutney, introduce en el Estuche de Vapor el mango con el jugo de limón y la ralladura de un trocito de jengibre y cocina 4 minutos a potencia media.
Una vez cocinado el chutney, puedes dejarlo con grumos o la puedes triturar para un acompañamiento más fino y uniforme.
Finalmente, pon el chutney en la base del Estuche de Vapor, los filetes de sardina encima y cocínalo junto unos 2-3 minutos a temperatura máxima (800W).
Consejos: Puedes servirlas con unas tostadas de pan de cereales.
Filetes de sardina con chutney de mango
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €