Ingredientes
120 g de fresones
30 ml agua
2 cucharadas(20 ml) de zumo delimón
20 g de azúcar
Para la cobertura:
50g chocolate
10 ml aceite de coco refinado
Así puedes prepararlo
1. Tritura los fresones con el agua, el limón y el azúcar con la ayuda de una batidora de mano. Introduce la mezcla en los moldes y congela.
2. Prepara la cobertura: Derrite al baño María o en el microondas el chocolate y añade el aceite de coco hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Cuando estén listos los polos sácalos del congelador, desmóldalos y báñalos hasta la mitad con el chocolate.
Fresa y chocolate
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