Mazorca asada con salsa de queso y cilantro

Prepara unas deliciosas mazorcas caseras con alimentos frescos. ¡Perfecto para comidas sin gluten!
2p
20 min.

Ingredientes

2 mazorcas frescas de maíz
3-4 cucharadas soperas de mayonesa
1 ajo machacado
Zumo medio limón
3-4 cucharadas soperas queso parmesano en polvo
Cilantro, un manojo, muy picado
Aceite de oliva

Así lo preparas

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Coloca las mazorcas de maíz en el Cornn Cooker y cocínalas unos 5-7 minutos en el microondas a potencia máxima, aliñadas con un poco de aceite de oliva.
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Para la salsa mezcla la mayonesa, el ajo, el zumo de limón y el cilantro. Reserva.
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Para servir las mazorcas alíñalas con la salsa y espolvorea el queso parmesano seco en polvo por encima.

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