Mini coches de brownie

¡Divertidos pasteles en forma de coche!
2-4p
15 Min.

Ingredientes

80 g de harina
2 huevos grandes
80 g de mantequilla
100 g de azúcar
120 g de chocolate negro fondant
una pizca de sal
30 g de nueces picadas

Así lo preparas

1. Introduce el chocolate, la mantequilla y una pizca de sal en un bol y caliéntalo al microondas o al baño maría hasta que se fundan por completo.

2. Bate los huevos y el azúcar con la ayuda de unas varillas y agrega el chocolate y la mantequilla fundidos. .

3. Después añade la harina tamizada y mezcla bien y por últomo incorpora las nueces picadas

4. Reparte la mezcla en el interior de las cavidades del molde.

5. Precalienta el horno a 180ºC y hornea aproximadamente durante 20-25 minutos. Retira del horno y dejar enfriar.

6. Desmolda los coches y decóralos a tu gusto. Puedes utilizar lápices pasteleros de colores, toppings, virutas de chocolate, azúcar glass, mermelada...

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