Papillote de mero con aromas orientales

¡Pescado al papillote en menos de 10 minutos!
2p
6 Min.

Ingredientes

2 filetes de mero (o perca o lubina en su defecto)
½ calabacín
1 zanahoria
½ manzana
½ cebolla
5g de jengibre fresco
1 cucharada de miel
2 cucharadas de vinagre de arroz
sal
pimienta en grano
2 cdas de agua

Así lo preparas

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Corta los vegetales en juliana y ralla el jengibre.

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Introduce en el Estuche de Vapor las verduras y el jengibre, añade la miel, el vinagre, las cucharadas de agua, salpimienta, remueve bien todo y cuécelo 4 minutos en el Microondas a máxima potencia (800W).

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Abre el estuche, coloca los filetes de mero añade un poco de sal y pimienta. cuécelo durante 2 min 30 segundos más en el Microondas a máxima potencia (800W).

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Deja reposar 1 min el Estuche cerrado y sirve.

Lo que necesitas

Estuche de Vapor con bandeja 1-2 p.

Cambiará tu manera de cocinar comida sana y rica

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