Papillote de mero con aromas orientales
Te enseñamos cómo preparar un delicioso papillote de mero con aromas orientales.
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2p
6 Min.
Ingredientes
2 filetes de mero (también puedes usar perca o lubina)
1 zanahoria
½ calabacín
½ cebolla
½ manzana
5 g de jengibre fresco
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de miel
2 cucharadas de agua
Sal y pimienta
Así puedes prepararlo
- Corta la zanahoria, el calabacín, la cebolla y la manzana en juliana, y ralla el jengibre.
- Introduce los vegetales cortados y el jengibre en el Estuche de Vapor junto con el vinagre, la miel y el agua, remueve bien y cocina en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia (800 W).
- Incorpora los filetes de mero en el Estuche de Vapor, salpimienta y cocina durante 2 minutos más (o hasta que estén hechos).
- Deja reposar y sirve el papillote de mero.
Así de fácil es preparar un papillote de mero con aromas orientales.
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