Reseña de la tienda 4.66/5

Albóndigas de setas con puré de patatas

2 personas
00h 12

Ingredientes

  • Puré de patatas:
  • Patatas 350 g
  • Leche 80 ml
  • Mantequilla 15 g
  • Sal
  • Pimienta
  • Albóndigas:
  • Carne picada de cerdo 230 g
  • Cebolla picada 15 g
  • Setas secas remojadas 30 g

Preparación

  1. Corta las patatas a láminas finas, colócalas en Ogya junto con la leche y cuece durante 6 minutos a 800W.
  2. Mezcla la carne de cerdo con la cebolla, las setas picadas y salpimienta.
  3. Forma albóndigas con la mezcla y colócalas en la bandeja.
  4. Introdúcela dentro de Ogya, encima de las patatas y cuece a 800 W durante 5 minutos.
  5. Retira la bandeja, agrega la mantequilla a las patatas, sal y pimienta, y aplasta dentro de Ogya con un tenedor hasta conseguir un puré.
  6. Sirve las albóndigas sobre el puré.